有信仰中的双11 - 葱烧海参才是最香！
本帖最后由 funvivian 于 2020-11-9 19:57 编辑首先，我要向始终战斗在黄包车抢座第一线的 老司机 @ho_hao 玉米地里的 @kozol999 五公主@君は何咎へ行く 致以最崇高的敬意，是你们不怕背刺，不畏交（智商）税，无惧被耍猴，走在了很多兄弟姐妹的前面，我对你们的敬仰如滔滔黄河+长江之水，奔腾酷睿不息。我坚信，信仰从不会畏惧黑暗中的背刺，开车！{:3_116:}
此车贴内容图片多了一丢丢，大家可边听小曲儿边浏览，这样可解腻味{:3_116:}DIABLO 的年度 DJ 全球排名打进前十，自驾开车听更有感觉。
{:3_116:}度盘DJ链接码 ：ng9y
－－－－－－－－－－－－开车{:3_167:}
有信仰，吃，喝，玩 好才会乐，吃是第一位滴，即使凛冬将至{:3_116:}双11我还是上了第一趟的车 - 葱烧海参。{:3_199:}
葱烧是可以最大限度发挥海参的味道和口感的制作方法，海参配合葱丝物理压榨出的葱油，最后在口腔中暴发出它的香 鲜 濡 滑，体验绝不输任何一款黄包车。相对比需要长时间㸆汤的佛跳墙，制作上也更效率。
可以说是私房菜中的NO1。麻烦一点就是前期泡发时间，要有些耐心，但这是值得的，当看到胀发原来3-4倍又长又黑又粗的时候，什么都值了。小缺点是双11狗东打折力度并不大。
既然葱烧，一些辅料是必不可少的，但经常下厨的会发现，买回来的生鲜不一定当时就做而会放进冰箱冷藏，但生鲜物既使在冰箱也是有保鲜时间的。经我长期暗中观察，生鲜蔬菜最难保存的第一位就是小香菜，如果还有更难保存的同学们可以补充，尤其网购发来的去根香菜，变质更快。你吃的速度都赶不上它变质速度。其次是红色小米辣，然后是小香葱，青红长椒，同时水果类的草莓，桃子，烟台梨，香蕉葡萄，为了不是让变质赶着你吃，而是你潇洒地想什么时候吃就什么时候吃，借狗东关注此物限时打折，搭便车上了真空保鲜盒。有沥水垫和隔层方便提取还干净，配上真空棒，锁定好入盒时间。小香菜带根可以由原来的三天撑到一周左右。这款是双11打折店家还加送了一个手动真空棒保温杯和真空保鲜袋，同时可用券和折扣来抵。
此款的是带固定真空架，有电源线。好处是生鲜熟食都适用，商家附送一套一大一小生鲜圆盒，煎炒烹炸的熟食存一周以上时间绝没问题。
现在有了基础物料的保障，就可以实现煎炒烹炸了。对于炸葱油，炸丸子，炸鸡腿翅，炸糖醋排骨，炸茄子，炸天妇罗。。。。既要做到温控准确，又要做到省油，就得搭这车了。{:3_116:}
首先必须有帧数显示器，预热油温超频到220度，配合食材倒入，瞬间香味暴表，帧数狂飚。有这小显示器，做出的油炸肉食高温锁水后，香而不柴，肥而不腻。炸好的食材放在沥油盘上可回滴锅内，一滴油都不浪费。还有这锅材质好，便于清理油渍，封闭式设计，这点很重要，有防高温敞开式烹炸，油星飞溅，硝烟弥漫。较省油来说，我主观认为飞溅的油星更烦人。这款双１１狗东有５折车，还是很超值滴。
当然为了更多样化的煎炒烹炸烤炖煮，配合预制的食盘样板，还可以制作出更多的美食，下面这款双11打七折，电锅七折，丸子盘和浅盘打五折，感觉又赚了一个亿。可以蒸鱼，烤鱼烤牛排羊排烤面食馅饼，涮羊肉肥牛，生煎樱桃小丸子。。。。可作的太多了。{:3_116:}
再然后就是电高压锅了，肉食燉煮很慢，不是所有人都喜欢用沙锅来耗时间的，为了快速吃到口感软濡的肉食，高压锅不可少。用这锅做私家酱汤羊蝎子，35分钟搞定，你只需配好酱料即可，完全无脑迅速炖煮，出锅一瞬间，吸一口骨缝中的胶原蛋白 - 羊䯝，哎呀，仿佛香到了天上人间。小提醒, 用此高压锅做米和粥效果并不太好,最好与有骨有肉荤菜来配合，脱骨的肉听起来才会最香。{:3_116:}
然后就是烤制工具了，一说烤，当然第一时间就是羊肉串，店家附送一套金属钎子和一包竹千，整机操作方便还便宜，高效干净，加热自动旋转，可使肉串充分受热，不像台式烤串各种翻面，出现受热不均的现象。虽然没有外面卖的特有碳烤味道，但家用版还是很不错了，想家用版有外面碳烤的效果，要用碳先对肉进行熏制，然后再上料烤制，缺点是会有烟引来邻居砸门。此款烤制肉串的油下面还有抽拉式沥油盒可接纳。一盘的肉串很适合二人世界。
此款烤盘工具更适合家人朋友聚会时用，开放且量大，荤素不限食材。而且食材尽收眼底，方便下手抓抢。
是时候拿出中华传统之精髓，集美食制作之大成的铁制炒锅了，它的优点是高温爆炒，导热快，尤其不会因温度高而像不粘锅产生有害物质，当人在煎炒烹炸拎锅，做出帅一地的连续抖锅动作时，那一瞬间的满足感成就感暴棚，有没有女盆友这都不叫事了。唯一前提是注意新铁锅最好用带皮的猪大油低温小火煸油滑锅，做好开锅准备，铁锅开好了，以后才会用的顺手，这点很重要。此款直径33公分，双11打到6折，还送一口雪平锅，虽然店家说赠品值200+，我目测只值70左右，但用18公分的锅炸个辣椒油，早餐煎蛋也很不错了，必竟白给的。{:3_167:}
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大家没看烦吧？我很少发开箱贴的，所以这次让我耍匀实了。话说这么多食材，当然少不了刀具了，有些朋友为了图方便，用擦刨丝片器，这出来的口感是无法和有江湖刀功的人相比滴。也是在狗东关注很久，性价比高，这信作刀具就是不打折，只有满300减40一种优惠，长草很久遂拿下，非常喜欢这款“大马士革”风的效果，刀两侧的坑纹，切片不粘刀，刀柄手感太棒了，真心话，真不是双立人能比的，放一起感觉双立人也就是小商品批发市场的地摊级别。尤其那款剃骨刀，拿在手里立刻感觉是“道”上的人了。这用来切肥瘦相间的肉串既迅速又帅气。{:3_116:}
最后放在磁吸刀架上的效果
店家一再告诫，不要尝试用手去触摸刀锋。此斧对腿或肋排既算是省力又锋利的工具，尤其烤羊排，如果用刀劈就亏大发了，崩刃还费劲。劈好后的羊排呀羊排，秘制小料，少许盐糖入底味，葱姜水+洋葱碎码味，白胡椒+孜然粒焙香打碎，少许黄酒+少许蜂蜜，外加小块苹果和梨碎汁，均匀涂抹，230度烤箱预热，锡纸烤盘垫底，35-40分钟后，取盘。蘸小料辣椒孜然粉（咖哩粉），口水已流一地。{:3_94:}
我看谁还不上车！！！{:3_116:}
配合不粘锅或麦饭石锅的小工具，双11有少许打折，欧风硅胶小铲漏铲和烤夹。长这么大还没摸过硅胶，有种很奇怪的手感。{:3_116:}
功欲善其食，必先利其刀枪剑戟 边剪锤抓
写到这里，是不是各路小车上的有些乱了？不会滴，只要有信仰就不会乱。先惯例上配置：{:3_199:}
废话不多说，上车喽。{:3_94:}
此款是狗东自营，１１月１日凌晨，在我虚情假意地踢出临门一脚之时，耍猴的桃子却偏偏真情实意地砸在了我的头上。被砸头的一瞬间，我很怀疑上万人的预约不会全是托吧？与此同时，我听到隔壁有人大半夜砸墙踢门，要死要活在喊上错车了，太吓人了。好像是上了什么比羊羽能升的更高的车，我也听不大懂，但的确很恐怖的。{:3_50:}
看到有同学勇于在黄包车上跑天梯加压，超频作死测试，无惧啸叫花瓶黑烟和炸裂，那我作为你们信仰的一份子，截图就算我一个吧，什么？4K？臭弟弟我只会截8K，别和我说幻灯片帧数个位数，我会选择性无视，蟹蟹！做黄家人，上黄包车，我是有信仰的臭弟弟，大家以后可以狠狠地糟贱我为“黄弟”好了，我能忍受。{:3_116:}
最后是今天刚到的，双11活动预购的三模红轴，PBT发光，键线分离键盘，店家的性能图如下，还需进一步测试下，后有开箱图。{:3_167:}
最后上两张全家福好了{:3_167:}写完了我发现这个贴子貌似大概差不多好像长了一丢丢，有用手机流量的同学们真对不住了，我先自罚三杯，先干为敬。{:3_199:}
信仰在沙发里{:3_116:}
还是大闸蟹好吃 ！
请收下我的膝盖{:3_111:} sleep188 发表于 2020-11-9 21:02
请收下我的膝盖
膝盖已签收，送你只正能量的女盆友吧。{:3_116:}估计会审核先，没关系，睡醒一觉就有了。
ho_hao 发表于 2020-11-9 21:50
原来还有1万多人预约。看来果然还是我太穷了。
谁让你瞎买高端花为系列的。{:3_116:}上车上车快上车！
坐等3080TI猛禽 90有点鸡肋 ho_hao 发表于 2020-11-10 11:06
你到底想买哪款3080？
你想买哪款？我要跟你买一模一样的，免得上了黑车{:3_122:}
icm2099 发表于 2020-11-10 10:46
今晚有趟车我再上一次如果还是猴车，那我真要溜达到A卡发售后再看了。
话说六楼负能量不分享一波吗，你知道 ...
看到手柄男这样，我觉得必须要回复下了。今晚这趟就算还是耍猴车，你仍抢不到座，也要继续紧密地围绕在黄包车周围。{:3_116:}要知道，苏大妈耍猴的大招还没开始呢。
多想想黄家人的驱动，配置无冲突，RTX这些明摆着的优势，未来苏妈一有动作，就算你苏妈的PPT全是真的，黄家人仅手指动下，打出更新驱动这一个老招，就够苏大妈满地找翔的。
我们这些普通的小玩家只需要坚定一点就够了，那就是信仰！{:3_116:}
来，把这些正能量的女盆友们收好，她只会使你的信仰更加坚定，黄家人是不是考虑再给我开份工资了。
度盘正能量 码 ： p6rv
上车 上车 快上车{:3_199:}
adsl1986 发表于 2020-11-10 11:44
你想买哪款？我要跟你买一模一样的，免得上了黑车
你不要总胡乱花钱了，我看着都心疼，刚49入国军上了2080TI，这就又开始瞎折腾，难怪女盆友都被你吓跑了的。{:3_195:}
低热量，挺健康的。 raiya 发表于 2020-11-10 15:04
低热量，挺健康的。
我喜欢葛丽叶小女且女且，不喜欢狗绿叶{:3_199:}
ho_hao 发表于 2020-11-10 11:56
我买七彩虹战斧
https://www.colorful.cn/product_show.aspx?mid=102&id=1759
上车 上车 快上车{:3_199:}
老司机把TUF也加关注下，加了又不会吃亏的，万一抢到座呢，它和战斧又不冲突的，有哪个就上哪个。
本帖最后由 王人杀 于 2020-11-10 18:10 编辑
你2块非公版2080TI可以出手回血（手机闲鱼有N多玩家在等待你发布）；3090 24G单卡够用，不建议你浪费钱再剁手一块。个人京东自营（11月1）预售非公版3070 8G，7号晚上送货上门；非公版3080 10G厂商继续耍猴，个人弃坑了。。。
王人杀 发表于 2020-11-10 18:09
你2块非公版2080TI可以出手回血（手机闲鱼有N多玩家在等待你发布）；3090 24G单卡够用，不建议你浪费钱再剁 ...
小王同学从苏妈那叛变上黄包车，这是需要更大勇气的决心滴，这样很好，持3070观望等3080TI，为小王身后的媳妇点个赞！{:3_199:}
我柠檬了 这只壕体重多少？吃货属性如此之重
有钱真的为所欲为 kozol999 发表于 2020-11-10 22:32
本帖最后由 funvivian 于 2020-11-11 10:31 编辑
daxiaopp 发表于 2020-11-10 20:46
我柠檬了
热水窜出码好味的的鱼片摆盘，热锅少许油，下入阳江豆豉一勺切碎，小米辣碎三颗的量，蚝油二勺 鱼露半勺，少许糖提鲜，少许盐，小半碗搅好的欠汁下锅，收浓后均匀泼撒在鱼片上，撒上小香葱，最后放入真正的味道之王 - 柠檬汁，如果有擦碎器，可将柠檬外皮擦出小末撒进盘中，可谓中西合璧的一道下饭菜，记住，柠檬永远是一道菜的中流坻柱。{:3_199:}
你这个图不科学啊，水龙头都没开，妹子身上的水哪来的？{:3_163:}{:3_61:}